元旦、春节是老匹夫食物消耗相对集结、食物安全风险高发的突出技能，双节将至，为保险食物安全，督察众人“舌尖安全”，12月16日，江门市市场监督贬责局将纠合鹤山市市场监督贬责局开展第218期“一监到底”司法直播，突击查验鹤山市两家食物经营单元的食物安全气象。

查验技能：2024年12月16日10时

查验地点：鹤山市

查验对象：一家餐饮单元、一家食物销售单元

详情被查验单元格式：立时抽查

主要查验实质：重心查验食物经营者的经营禀赋及公示、食物安全关联轨制、食物采购抑制、食物贮存条目、从业东说念主员健康贬责、食物加工进程抑制、餐饮具清洗消毒保洁、食物存储、食物标签记号等情况。

邻近春节，何如选购年货食物？为了让广阔消耗者安宁消耗，本期主编视角就随着咱们全部来正确挑选年货吧。

选拔正规商家购物

选购年货食物尽量选拔正规、信誉度高的超市、市集和农贸市场，正规商家在食物采购等方面，对证料把关严格，比拟较大集、路边摊，食物性量有保证。

面临打折促销要感性消耗

为促进节日消耗，商家的各式打折、促销动作推而广之，消耗者在干涉促销打折动作时，要属意商家的促销信息、技能规模和限制条目等。购买打折、促销食物，要主动提取单据解释并妥善援手，以便发现质料、奇迹等问题时进行维权，如发现存质料等问题，请拨打12315电话投诉举报。

购买食物祥和点

在购买预包装食物时，要查看包装是否整洁，有无龙套，封口是否完满、良好，不要购买包装龙套、漏气、饱读包、胀袋等食物；仔细查看食物包装上有无厂名、厂址、出产许可证号、出产日历、保质期、相干方式等模范标注实质。不购买“三无食物”、逾期变质食物和身分不解的食物及食物原料。慎买邻近保质期食物；购买入口食物紧记必须附有汉文记号、发挥书。

在购买散装食物时，需查看销售环境是否干净整洁，容器或外包装上应当标注食物的称号、出产日历或然出产批号、保质期以及出产经营者称号、地址、相干方式等实质。

在购买现场制售的食物时，应当选拔感不雅簇新，当日加工的食物。关于出产经营环境局促、杂沓，无法保险食物安全的，消耗者应谨慎选拔。

“一监到底”是什么动作?

江门市市场监督贬责局自2019年起开展“一监到底”齐集直播司法动作，按时或突击查验江门市种种型出产经营单元，旨在进一步教训公众对食物安全的参与度和浮现度。2020年，江门市市场监督贬责局将查食安直播司法动作扩大到市场监督贬责全规模，进一步建立健全市场监管新模式，营造公说念竞争的市场环境和法治化、便利化的营商环境，戮力创建法治政府建设示范技俩。

法规现在，“一监到底”已到手播出217期，开首收尾了齐集直播对市场监管规模的全掩饰，通过南边+、南边齐市报、网易新闻、江门播送电视台四家媒体同步直播。

诸君市民要是发现存任何食物、药品、医疗器械等方面的安全坐法违警动作，接待向咱们举报！届时，江门市市场监督贬责局将纠合关联媒体组织暗访，对涉嫌坐法出产经营的单元进行突击查验，给以曝光！查验进程将通过齐集及时直播。

此外，为饱读吹消耗者积极举报危害食物药品安全的坐法违警动作，江门市对有用举报建设了最高50万元的奖励，接待众人向咱们举报，咱们将严格给以守密，珍摄举报东说念主的正当职权，严格照章严厉查处危害食物药品安全的种种坐法违警动作，让东说念主民吃得安宁。

何为有用举报?

市民可对未经许可出产经营食物药品、出产销售假冒伪劣（即假冒厂名厂址、假冒注册商标、以次充好、逾期变质等）食物药品、亏损食物添加剂、超规模出产经营食物、出产销售病死或死因不解的生猪和家禽等坐法违警动作和单元进行举报。

举报需得志以下条目：

1. 有明确的被举报对象和具体坐法事实或然坐法违警脚迹；

2. 举报实质预先未被食物药品安全监管部门掌持的；

3.举报情况经食物药品安全监管部门立案访谒，经查证属实作出行政处罚决定或然照章移送司法机关作出刑事判决的。

举报方式

市民可致电12345或12315进行报料并提供具体的坐法信息，如但愿被查地区信息或坐法动作发生地址、单元称号、坐法动作具体情况和关联凭证等（例：我合计某某场地有问题，地址：xxxxxx）。咱们将会进行安全查验直播，通盘爆料均会匿名处理。

来源：江门市场监管开yun体育网